こんにちは!
北那覇店フロント山城です。
2月は毎年のことながら雨ばかりでしたが
やっと青空!
太陽が顔を出してくれました。
カラッと気持ちいいです。
お布団干したいな~家にいる春休み中の長男は
当てにならないしな~と外を眺めてぼやいてます。
さて、最近は寒さもあり簡単!お手軽な棒ラーメンに
ちょっぴりハマってます。
熊本出身の私のオススメは
「マツコの知らない世界」で放送されて以来、
暫くの間は熊本の友人によるとスーパーでも品薄だったらしい
ピリ辛味噌豚骨ラーメンです。
その名の通り豚骨味噌スープにニンニクなどのうまみが
加わってちょっぴりピリ辛のスープです。
ひき肉などを加えて担々麵のようにしていただくと
最高に美味しいですよ。
今は、Amazonなどでもお手軽価格で購入できるようになりました。
最近はサンエーなどの店舗でも様々な種類の
ご当地 棒ラーメンが購入できるようになりましたね。
お野菜をたっぷり入れていただく
野菜ラーメンが定番です。
休日のお昼に、、手抜きしたいときの夕食に
楽しみたいと思います^^