こんにちは、赤嶺久です(^^)/

4月頃から自粛ムードが高まり外食をしていなかったのですが、先日友人とかなり久しぶりにランチしてきました。

那覇市首里赤平町にある食堂黒猫というオシャレなカフェ。

店内はアルコールの設置や換気はもちろんのこと、席数を減らして間隔を広く保っており感染予防対策もしっかりされていて安心して食事をすることができます。

野菜たっぷり！アジアンテイストの食事でとても美味しかったですよ(^^♪

私はコーヒーが飲めないのですが、自家焙煎をしていて豆の販売もしているみたいですよ。

一つ一つこだわりがあるんだなーと感じました☆

女性は本当おしゃべりですよね・・・仕事に家庭の話、年齢的に美容の話で盛り上がり楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。

以前に比べると長居することはできませんが、とてもいぃ気分転換になりました(*’▽’)

誘ってくれた友人に感謝感謝！

食堂黒猫

那覇市首里赤平町2-40-1

こんにちわodoです(^_-)-☆

梅雨明けしたので、キャンプ行ってきました

暑い日のキャンプは初めてなので、いろいろ準備しましたよ！！！！

この３種類で、どうにか暑さを乗り切りました(^_-)-☆

シャツシャワーは、キャンプ行く朝にテレビで暑さ対策グッズの紹介している番組を見て

沖縄で販売している店舗をネットで検索すると、東急ハンズで売っているとの情報が載っていたので

早速買いに行きました！！！！

ニトリでは、モバイルバッテリー機能付きのファンディーファン

Francfrancでは、もう少し大きい充電式のサーキュレーター

夏キャンプ検討している方は、必需品です！！！！

こんにちは！

最近また打込み釣りにハマってますマジキナです(*´ω｀*)

やはりルアーより、餌のほうが確立が上がりますからね～・・・

どんなに渋い日でも、何かしらは釣れてくれてる気がします(笑)

打込みは待ち時間がなかなか退屈してしまいますが、慣れるとその待ち時間も苦じゃないですね！

そして最近釣れたのはタマンの仲間のハナフエフキという魚！

模様がはっきりしていて赤も入ってて名前に劣らぬ華やかさですね～(*´Д｀)！

２０センチちょっとくらいしかなかったんですが、タマンに似て、小さくても結構引く力は強かったです。

しかし本命がタマンだったので、また天気が良い夜に再チャレンジしようと思います！

おはようございます✨

この間インスタを見ていると気になるお店が紹介されていたので行ってきました♪

宜野湾市大山にあるタルト屋さん☆

今回はりんごカスタードクリームタルト♡

りんごも沢山入っているのにこちらのタルト屋さんはどの種類もワンコインの500円です♪

冷凍されている状態で販売しているので30分～1時間常温で解凍していただきます!(^^)!

甘さ控えめでタルト生地もサックリ美味しい一品でした♡

今後も通って全種類制覇してみたいと思います(笑)ﾎｶﾏ

こんにちわodoです(^_-)-☆

最近、家でゆっくりできる時間が増えてきたので

初めて、ぜんざいを作りました(^^)

かき氷を削ってコンデンスミルクもかけていただきました！！！！

焼き芋も、グリル機能を使って甘い焼き芋ができましたよ！！

焼き芋は、写真を撮るのを忘れてしまい、、、、。

こんにちは✨

昨日久々に晴れており空を見上げたら太陽の周りに大きな暈が✨

輪の周りが虹色に見えてテンションがあがるのですが、これが出ると・・・

低気圧の温暖前線の前方には暈を発生させる巻層雲や巻雲などが存在し、暈は低気圧の接近に伴って発生することが多いためである、と同時に低気圧の接近による大気の引き込み現象により風が弱くなるために暈が出現しやすくなるんだとか。

今週は雨模様のようです・・・

皆さま運転、体調管理お気を付け下さいませ☆ﾎｶﾏ

こんにちわodoです(^_-)-☆

昨日、浦添市では始業式と入学式が行われました(^^)

やっとです！！！

早く、部活動も再開してほしいですね！！！

家にいるときは、ほとんど運動せずにテレビやゲームばっかりだったので

制服も余裕をもって採寸したのに、ウエストがぎりぎりでした！！！！

今日から分散登校で来週からは通常に戻りそうなのでよかった(*^^*)

新型コロナウイルスがこれからもずっと感染者が出ませんように👏👏

こんにちは、赤嶺久です(^^)/

沖縄も梅雨入りしましたねー。

ますます家にこもりそうですが、気持ちは晴々と過ごしていきたいですね♪

さて、先日親戚のおじさんから大量のヨモギをもらいました。

よもぎを使うのが初めてなので何を作るか悩みましたが、試行錯誤でヨモギ団子を作ってい見ました。

参考になるか分かりませんがレシピを紹介します。

①ヨモギの茎？固い部分を取り除いて葉の部分だけ茹でて細かく刻む

②刻んだ葉をすり鉢ですってさらに細かくする

③白玉粉の作り方はレシピ通り、その中にヨモギとお好みで砂糖を適当を加えて混ぜる

④お湯で茹でて浮かび上がってきたら冷水にとって完成！

ヨモギが新鮮なこともあって風味豊かで結構美味しかったです!(^^)!

きな粉&黒砂糖をかけて食べたらさらに美味♡

皆様も是非試してみてくださいね☆

こんにちわodoです(^_-)-☆

最近テイクアウトをよく利用してます

インターネット検索でよく利用しているのが

テイクアウトin　ＯＫＩＮＡＷＡ

検索もしやすく、テイクアウト商品の料金も書かれているのでとても利用しやすいですよ！！

しかも、利用した方のコメントも(ココ食べたよ！)があるので　ＧＯＯＤ👍

普段使ったことのないお店も見れるので検索してて楽しいです(^_-)-☆

ぜひ、ごはんに困ったときに！！！

おはようございます✨

夜食に続き今回は昼食編です(*´▽｀*)

以前中村さんがブログで紹介していた金壷食堂さんのご飯♡

もち米と黒米の竹の皮にまかれたちまきと野菜タップ～リの弁当(^-^)

弁当の材料はしゃきしゃき、あっさり味付けだけどお腹が一杯になるヘルシーな一品✨

☆本当は角にﾋﾟｰﾏﾝも入っていたのですが苦手なので抜きました(笑)

ちまきはもっちりお米に色んな種類の豆やシイタケなどが入っておりそれぞれの食感も楽しめてとても美味しかったです♪

お肉が一切使われていないのにびっくりするほどお腹が満たされます♪(ﾊﾑのようにみえるのも大豆が原料だそうです)

弁当についているスープ(撮り忘れました・・・)も野菜たっぷりで美味しかったです☆

ちまきは少し多めに購入したので冷凍庫で保存しながらちょこちょこ楽しみたいと思います(*´з`)ﾎｶﾏ

金壷食堂

那覇市壺屋1-7-9

8:00～16:00(バイキング 8:00～14:30)

※但し現在は午前中のテイクアウトのみ

定休日：無休 (旧盆、旧正月のみ)