こんにちは! odoです(#^.^#)
最近、買い物をしていると気になったお菓子が!!!!
子供のお菓子だっと思っていたら、こんなおしゃれになってまぃた(^_-)-☆
しかも、乳酸菌が1億個(5枚当たり)も入っているそうです!!!
乳酸菌は、クリームの中に!!!
ビスコには有胞子性乳酸菌をクリ-ム部分に配合しています。
胞子は生きた状態で、活動を停止しています。そして、栄養状態が良くなれば発芽し、元の細胞に戻ります。クリ-ム中では水分が少ない為、発芽はしません。召し上がった後、腸内で発芽します。
乳酸菌は、お腹の調子も整えてくれて尚且つ美味しい!!!!!
今回は、焼きショコラでしたが意外と発酵バター仕立てもなかなかおいしいです(^_-)-☆
娘に、発酵バター仕立て奪われてしまいました(*_*;
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