水を入れて焼き上げる「スチームテクノロジー」が搭載されています。
温度制御は3段階。パンの中のやわらかさと風味をよみがえらせる60℃前後、
表面がきつね色になる160℃前後、焦げ付き(炭化)がはじまる220℃前後の温度帯を最適に制御する。
こうしてスチームテクノロジーと温度制御を組み合わせることで、焦げ過ぎることなく、
中身はふんわりとした最高の状態のトーストに焼きあがるという仕組みだ。
外側サックサク、中はしっとりフンワリもっちり。
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