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首里あん(すいあん)~沖縄のコーティング、フィルム、キズヘコミはザップスへ~

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屋富祖にあります 〝首里あん″さんの 沖縄伝統饅頭です♡

160年以上も前から受け継がれている伝統の饅頭です

琉球王朝の頃からの味とは  なんだか感動です(^^)

ひとつひとつ手作りで

粒あんも昔ながらの無添加でじっくり時間をかけてるので少量しか作れないそうです

饅頭というよりも お餅みたいにもっちもちで(♡♡)月桃の香りがとてもよく 素朴でとても優しい味です(^^)

子どもの頃におばぁがよく作ってくれたお餅を思い出します(^o^)

3ヶぺろりと食べてしまいましたヤバヤバですぅ(^_^;)

 

 

 

 

 

 


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