サラダヘチマですヽ(^o^)丿

皮をむきますきれいな緑です(^^)

半月型にスライスします

わさびポン酢と花かつおをかければ完成ですヽ(^o^)丿

アクや舌触りが心配でしたが　とても美味しかったですよ！♡(^o^)♡

家族もびっくりしながら喜んで食べてましたが　2本使って　ほぼほぼ私一人で食してしまいましたヽ(^o^)丿

2ヶ月早めに収穫するだけの　サラダヘチマ

今日も大地の恵みと　初めてサラダヘチマを食べた人と　サラダヘチマを教えてくれた方々に感謝感謝です

<(_ _)>