こんにちは、マジキナです！

食欲の秋、美味しい食べ物がたくさんで体重が気になる今日この頃・・・

ヘルシー嗜好にシフトチェンジするべく、ソース作り！

ソースやドレッシングって意外とカロリー高いですもんね・・・

アルゼンチン料理の定番、チミチュリソース！

パセリや玉ねぎ、にんにくなどをたっぷり入れ、ワインビネガーで酸味もプラスされた、

とっても癖になる万能ソースです(^^♪

カルディでも売っていると聞きますが、好みの味にしたくていつも自家製です<(｀^´)>

私の好みが、サルサ風なのでいつもトマトと大好きな鷹の爪で辛さを出してます。

分量やワインビネガーの種類（赤や白）で味変できるのでとっても万能！

最近はよく、BBQしながらチキンやお肉と一緒に食べてます♪

でもおいしくて食べすぎちゃうのもまた悩みの種です・・・(*´▽｀*)

気になる方は、ぜひネットで調べて自分好みのチミチュリをお試しください！