こんにちは、マジキナです！

だんだんと気温も上がり、少し天気が崩れ気味ですが季節の変わり目を感じますね(*´ω｀*)

我が家は今年のおうちBBQを充実させるべく、新しいBBQグリルを投入しました。

念願の蓋つきグリル！

これでスモークもできるので格段に味が変わりそうです!(^^)!

さっそく、蓋つきで試したかった鶏の丸焼きに挑戦してみました💕

ガーリックチキン💕中にもたっぷりガーリックやスパイスを仕込んでます(*´ω｀*)

途中でひっくり返して焼き目をつけたりしながら、ゆっくり２時間以上かけて焼き上げていきました！

出来上がって切ったらめちゃくちゃやわらかくてビックリ(ﾟдﾟ)！

ほろほろジューシーでガーリックが効いててとっても美味しかったですよ～♡

アレンジでカレー風味などいろいろ試してみたいと思うマジキナでした～