こんにちは、マジキナです!
先日テレビ番組でみた興味深いお話。
今後訪れるであろう、世界の食糧危機に対して注目を集めているのが昆虫食。
栄養価も高く、生産コスト、環境への負荷も少ないことから、未来食として期待されているのが
なんとコオロギ!
動物性たんぱく質が豊富で、100gで換算すると、なんと鶏むね肉の倍はあるそうです\(゜ロ\)(/ロ゜)/
そして、食品として食べやすく加工されたコオロギパウダーを使った食品が身近にも出てきましたよ🌟
こちらが無印良品さんで見つけた、コオロギパウダーを使用したせんべいと、チョコバーです(*´ω`*)
普通にお菓子売り場に並んでてビックリでしたが、購入して食べてみるとクセもなく、普通に美味しく
食べられました!
そのほかコンビニなどでも商品が売っているみたいなので、抵抗感ない方は是非試してみても、
いいかもしれません♪
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